从黄河之滨到上海餐桌——白银区：小芦笋撬动大产业

新甘肃·甘肃经济日报记者 刘延海 通讯员 黄涛 王建鹏

黄河之滨，芦笋飘香。近日，白银区四龙镇芦笋种植示范基地传来捷报，基地出产的有机芦笋正式入驻上海电商平台，实现了从田间地头到全国高端消费市场的无缝对接。

走进连片智能温室大棚，嫩绿的芦笋破土而出，长势喜人。工人们正熟练地进行采摘、分拣和包装，一派繁忙的丰收景象。“今天加工的这批货，就是直供上海的各大电商平台的。”甘肃慧银芦笋种植基地负责人吴增刚手里拿着刚采摘的芦笋，信心满满地表示，“上海市场对有机产品需求持续增长，目前每周供货量稳定在5吨左右。”

作为重点招商引资项目，该基地由白银区属国有企业与中慧高芯技术（山东）有限公司联合成立的甘肃慧银农业科技有限公司运营。项目总投资5200万元，占地350余亩，自2024年落地以来，实现了“当年建设、当年定植”的高效推进。

随着种植技术的成熟，该基地已步入稳定产出期。吴增刚介绍：“今年是我们种植的第三年，也是采收的第二年。眼下正值采收旺季，仅4月份我们就采收了100吨以上。预计全年采收量能达到300吨，年产值突破1100万元。”

小芦笋不仅撬动了大产业，更成了周边农户增收致富的“幸福菜”。在该基地务工的村民包丽高兴地说：“在这上班挺好的，离家近，十几分钟就到了，在家门口一天能挣130块钱，心里特别踏实。”

目前，该基地常年稳定吸纳务工人员约100人。通过“土地流转+基地务工”的双增收模式，农户每年不仅能获得每亩600元的流转费，还能在家门口实现就业，真正做到了顾家、增收两不误。

白银区芦笋之所以能闯进上海市场，离不开北纬38度黄金种植带的天然优势，以及昼夜温差大、光照充足的气候条件。“白银区耕地面积不足20万亩，所以我们一直在探索如何向土地要效益。”白银区农业农村局局长罗崇贤道出了发展的关键，“早在上世纪90年代，我们就开始发展日光温室。经过多年努力，目前全区设施农业面积已达1.31万亩，总产值达3.45亿元。”

如今，白银区坚持以工业化理念谋划现代农业，广泛应用智能大棚、水肥一体化、物联网管控等技术，推动设施农业向规模化、标准化、品牌化迈进。除了芦笋，当地特色的“小坪烧烤茄子”年销售额也已突破700万元，实现了订单化生产和全国化销售，形成了“一镇一品、多业兴旺”的良好格局。