两当：一颗“金果果”的富民之路

两当：一颗“金果果”的富民之路

　每日甘肃网10月22日讯 据陇南日报两当报道（通讯员王佳乐）金秋时节，两当漫山栗香四溢，饱满的栗果撑破栗蓬，露出油亮的褐红色外壳。两当这片森林覆盖率高达76.37%的沃土，以温润气候与肥沃土壤，孕育出被誉为“深山金豆豆”的有机板栗，成为带动群众增收的生态名片。

两当有机板栗单粒重5-8 克，呈扁圆形或椭圆形，从生长到成熟始终遵循“野生+有机”双重标准，全程零化肥、零农药、零防腐剂、零色素，顺应自然规律的培育，让每颗栗果都浸满浓郁的山野香气，剥开煮熟的板栗，金黄色果肉软糯绵密，浓郁香甜中饱含大自然的馈赠，富含碳水化合物、蛋白质及多种维生素矿物质。

产业发展的背后，是科学模式与带头人的有力支撑。云屏镇元山村通过“支部+合作社+农户”模式，流转土地1300余亩，建成400亩有机板栗采摘园，其“两栗牌”板栗曾获第十五届中国国际有机食品博览会金奖。泰山乡香林村则打造特色采摘园，依托合作社提供技术培训与销售支持，实现从种植到体验的全链条发展，让板栗成为“不愁卖”的抢手货。

从“靠山吃山”到“点绿成金”，两当有机板栗正书写着生态富民的生动实践。如今，这颗承载着希望的“金果果”，不仅通过电商平台与推介会走向更广阔的市场，更成为两当创建“国家有机产品认证示范县”的重要支撑。