乡音带货“永昌味” 美食直播火出圈

乡音带货“永昌味” 美食直播火出圈

记者 杨蓉 董振虎

国庆中秋节，当手工月饼的香甜与永昌羊肉的美味在直播间里交织，当一句句地道的永昌方言穿过屏幕，一场来自永昌县的美食直播火出圈，不仅卖爆了当地农特产品，更唤醒了无数永昌游子的思乡之情。

　　“听到永昌话，就像回到了自家炕头”

“咱们永昌的羊，吃的是祁连山的草，喝的是矿泉水，这味道，快来尝一尝！”在甘肃丝路珍宝电商孵化基地的直播间里，主播董忠花一句亲切的乡音，瞬间点燃了评论区的热情。

镜头前，她一边展示着用永昌羊肉制作的烤羊排、烤羊腿，一边用浓重的永昌乡音热情讲解。熟悉的口音，成了直播间里最强大的“吸铁石”，场观人数最多时达2.7万。

甘肃丝路珍宝电商孵化基地负责人陈治朋介绍，当他在直播中用家乡话讲述永昌故事时，他发现观看量和停留时间都翻倍增长。于是，他鼓励主播在推广永昌月饼和永昌羊肉时，多讲永昌话，多用方言互动。这一举措，意外地触动了天南地北永昌人的心。

直播间化身为一个跨越地理阻隔的“线上家园”，评论区里，满是关于家乡味道的回忆与共鸣，让远在各地的永昌人寻找到乡音，找到家的味道。许多观众留言感慨：“好久没听到这么纯正的永昌话了，一听就感觉回到了自家炕头，特别亲切！”

这个“双节”，无数在外打拼的永昌人，在熟悉的乡音和味道中找到了归属感。

　　创意组合+产品革新打造“双节”不二之选

紧扣节日主题，陈治朋的直播团队巧妙地将永昌的地理标志农产品永昌羊肉，与当地特色手工月饼组合成“双节组合”。“我们永昌本来就有农历八月十五自己做月饼的习惯，这个组合，就是让远在他乡的永昌游子也能尝到家乡的味道。”陈治朋如是说。

2015年，永昌羊肉获得了全国农产品地理标志认证，2021年先后入选了“甘味金品”农产品区域公用品牌目录、全国名特优新农产品名录。

然而，要将优质的本地生鲜农产品变成触手可及的美食，还需解决深加工的难题。

陈治朋的团队合伙人陈顺煜敏锐地捕捉到消费者对深加工的需求，依托“永昌肉羊”地理标志农产品优势，创新研发了“即食果木炭烤羊腿、烤羊排”等产品。这些产品精选永昌羊肉，在传统烤制工艺上革新，更好地激发永昌羊肉的香味。“我们还特意搭配了‘吃羊伴侣’，包含巴旦木、核桃、花生、杏仁等干果在内的特调蘸料包和餐具等。消费者购买后只需简单加热，就能还原地道的永昌风味。”陈顺煜说。

产品上线后，因便捷与美味，获得了消费者的大量好评与回购，目前销量在不断上涨。

　　“甘味”品牌赋能乡村振兴插上“云翅膀”

此次“永昌味”的火爆出圈，并非偶然，背后是陈治朋和他的团队深耕“方言+文旅”模式的成果，更是我市“甘味”品牌营销战略的深入实施。

从骊靬古城的传说，到御山圣容寺的历史，陈治朋用“永普”（永昌普通话）将厚重的文化化作幽默段子。《说永昌》系列短视频创下1523万次播放量，当季文旅搜索量飙升300%。

如今，当选永昌县首届官方直播代言人的陈治朋，已将个人IP转化为公共资源。他牵头成立的河西走廊新媒体联盟，推动永昌烤羊腿与兰州百合、敦煌李广杏组成“丝路好物CP”，跨域销售如火如荼。

近年来，我市通过品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，构建起完善的农产品品牌体系。目前，全市已累计培育“甘味金品永昌味”农产品34个、“甘味”农产品19个，为本土优质农产品走向全国奠定了坚实基础。永昌县聚焦“电商+农业”“电商+文旅”多元融合方向，已累计研发特色产品330余种，目前，各类产品已成功入驻国内外主流电商平台，通过持续延伸产业链条、推动跨产业深度融合，电商经济已成为永昌县激活乡村发展动能、助推乡村振兴的重要引擎。

像这样的方言美食直播，正是“甘味出陇”的生动实践。它让品牌故事更接地气，让农产品销售更有温度，真正为乡村振兴插上了“云翅膀”。