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【百花】大山下的青稞地

来源/ 每日甘肃网-甘肃日报 作者/ 王明凯 时间/2025-10-14 23:01:54

大山下的青稞地

王明凯

晨光初露时,青稞地村像不经意撒落在祁连山北麓的一把碎金。薄雾从山坳里渗出,缠绕着土夯的院墙,将整个村落浸润在乳白色的静谧中。远处雪峰顶的云杉林还蜷缩在靛青色的阴影里,针叶上凝结的冰晶正随着温度升高簌簌坠落;而近处的山坳已泛起层层麦浪,那是青稞成熟的信号,沉甸甸的穗子压弯了茎秆,在秋风里轻声低语,仿佛大地正用古老的语言诵读丰收的诗篇。偶尔有早起的农妇弯腰查看穗粒,她们用拇指指甲轻掐麦粒检验硬度时,惊起的露珠,落在她们被高原阳光镀成蜜色的手背上。

土路两旁的沙枣树最先感知到季节的馈赠,串串沙枣儿开始泛出诱人的红色,皲裂的树皮缝隙里还残留着昨夜霜花的几何图案。牧羊人的鞭声惊起一群斑头雁,它们掠过青稞垛时,翅膀扇动的气流里带着青稞酒发酵的微醺气息,惊动了垛下打盹的牧羊犬。牧羊犬突然竖起耳朵,原来三个孩童正追逐一只蝴蝶,他们光脚踩过泛黄的草甸时,脚底沾着的羊胡花碎叶在身后留下一串清香。

最动人的是午后光景。阳光像融化的酥油,缓缓流淌过土墙,把晒谷场上的青稞粒照得透亮。孩子们穿过晾满野蘑菇的竹筛,有个男孩的口袋里漏出几粒偷藏的青稞,引得麻雀在他身后蹦跳着捡拾。晒架旁,两个少女正用木耙翻动青稞,其中个子高的那个突然从谷堆里拎出一串用草茎串起的山果子,引得同伴银镯叮咚地去抢。金黄的谷粒从她们指缝漏下时,腕间的银镯便与远处的溪水声应和成趣,惊飞了溪石上饮水的角百灵。这方天地仿佛连时光都变得黏稠而缓慢,只有晒架投下的影子在悄悄测量白昼的长度。

当暮色开始舔舐山脊,青稞地村便成了星火与炊烟共舞的剧场。土灶膛里噼啪作响的干牛粪火光,将老阿妈眼角的皱纹映照得如同村外蜿蜒的溪流,她往火塘添柏枝的动作让墙上剪纸般的剪影忽然生动起来。她揭开锅盖的瞬间,糌粑的醇香混着曲拉的酸冽,在夯土屋里织就一张温暖的网,这是祁连山下最朴素的秋夜,用青稞的馈赠无声诉说着这片土地的生存智慧。

月光爬上晒架时,晒干的野蘑菇在竹匾里发出细碎的碰撞声,像在应和远处溪水搬运落花的絮语。一位年轻的牧人正用木杵捣着青稞酒曲,石臼里紫红色的曲粒随着捶打渗出蜜色汁液,每一下都让空气泛起甜腥的涟漪。他的妻子将煮好的曲拉块码进柳条筐,乳酪在指尖拉伸时形成的丝线,在月光下宛如蛛网般闪着银光。墙角陶瓮中沉睡的酒曲正悄悄膨胀,发出气泡破裂的轻响,与窗外旱獭的梦呓形成奇妙的和声,仿佛在预告半个月后丰收宴的狂欢。

热闹的村里,老人们用木勺舀起新酿的青稞酒。有个偷舔青稞酒曲的男孩,鼻尖还沾着曲粉就被同伴推入跳舞的人群,他踉跄的脚步惊散了正在分食青稞粒的麻雀。当歌声掠过晒场边成排的铜奶桶时,桶壁残留的奶皮仿佛正随着声波微微震颤……

子夜时分,牧归的羊群铃声渐远,整座村落沉入青稞酒般的微醺。只有打谷场上的石磨似乎还在吱呀转动,将最后几粒青稞碾成细雪,为明天的朝阳铺就一条香酥的小径。

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