迭部县喜获“中国蕨麻猪之乡”称号

全产业链年产值过亿元

　　甘肃经济日报兰州讯（新甘肃·甘肃经济日报记者俞树红）8月19日，迭部县蕨麻猪产业高质量发展座谈会在农业农村部对外经济合作中心召开。会上，中国绿色农业特产发展中心等单位正式授予迭部县“中国蕨麻猪之乡”称号，这是该县自2023年迭部蕨麻猪肉入选“农遗良品优选计划十佳品牌”后，获得的又一国家级认可。

迭部蕨麻猪生长于优良生态环境，以天然放牧方式养殖，肉质皮脆肉嫩、味美不腻。经检测，其瘦肉率超过80%，脂肪与胆固醇含量显著低于普通猪肉，富含维生素、铁、硒及优质蛋白质，每百克氨基酸总量达14.8克，主要营养指标全面优于联合国粮农组织（FAO）标准。

目前，迭部县已形成现代化蕨麻猪全产业链体系：年饲养量11.1万头、出栏6.5万头，年产鲜肉约1300吨，鲜肉售价80元/公斤，年产值突破1.04亿元。建成2家省级重点加工龙头企业、8个县级繁育示范点及30个乡级养殖基地，带动124个合作社与家庭农场，帮助11586名农牧民人均增收3000元以上。产业链涵盖3.8万亩优质草场种植、年供应万头优质仔猪、多品类精深加工（产值1.61亿元）、4000万元冷链物流中心及粪污资源化利用（利用率超81%），产品销往北京、上海、天津、四川、江苏、河南等多个省市。

此次认证将进一步增强品牌影响力，为迭部县绿色高质量发展注入新动力。