兰州市拉网式夜查消费场所护航夜间消费市场安全

甘肃经济日报兰州讯（新甘肃·甘肃经济日报记者 蒋文艳）为规范夜间消费市场经营秩序，守住食品安全、计量公平、特种设备安全底线，8月22日，兰州市市场监督管理局统筹市县两级执法力量，对兰州市重点夜间消费场所开展全覆盖、拉网式突击督导检查，全方位筑牢夜间消费安全屏障。

本次夜查行动分成11个检查组，采取“统一部署、分组实施、错时突击”的方式，实地检查兰州市大众巷新光夜市、正宁路小吃夜市、南关民族风味一条街、万象城、兰州中心、兰州老街、建兰路夜市、西站火车头夜市、安宁吾悦广场、金城中心、五一夜市等人员密集场所。执法人员逐个深入夜市摊位、沿街门店、综合体餐饮、零售商铺等经营点位，围绕经营资质、食品安全主体责任落实、进货查验、索证索票、食品储存加工、产品质量、明码标价、计量器具、特种设备运行管理等内容开展全方位排查。

同时，兰州市食品药品检验检测研究院同步组织专业技术力量跟进开展现场快检及抽样送检工作，重点覆盖夜市烧烤、熟食卤味、特色小吃等热门餐饮品类。通过现场快速检测完成风险初筛研判，对可疑食品依法抽样送实验室开展深度检验，一旦检出不合格食品将第一时间依法处置，相关检验结果将按程序向社会公布。