从“人养牡丹”到“牡丹养人”——临洮紫斑牡丹全产业链发展观察

新甘肃·甘肃经济日报记者 俞树红

五月的洮河两岸，紫斑牡丹次第绽放，层层花海铺满山野。作为我国四大牡丹品种之一、临洮县独有的珍稀种质资源，紫斑牡丹在临洮已有1600余年栽培历史。临洮县立足千年花卉底蕴，深耕紫斑牡丹特色资源，打通种植、文旅、加工全链条，让一朵小花蜕变为带动乡村振兴的百亿级活力产业。

科技赋能种质焕新

相较于中原牡丹，临洮紫斑牡丹耐寒耐旱、花型硕大、花香浓郁，兼具观赏性与实用性。千百年来，临洮人爱花、种花、护花，乡村小院、城市郊野随处可见牡丹的身影，孕育出深厚的牡丹种植积淀。

传统种植奠定底蕴，科技创新激活生机。为破解紫斑牡丹品种退化、花期短暂、品类单一等产业瓶颈，临洮县依托花卉研究院开展技术攻关。当地对4016株树龄超过30年的古紫斑牡丹实施挂牌专项保护。同时，成功培育出大红色新品种，填补了西北紫斑牡丹大红品类的空白，更通过科技手段实现了隆冬时节牡丹绽放的突破。

航天育种为产业注入新动能。2016年搭乘神舟十一号载人飞船的紫斑牡丹种子，历经十年培育，7株太空牡丹首次在凤凰山公园亮相，一花两色的独特品相惊艳四方。

如今，临洮县已建成曹家坪、丰泰山等6个标准化牡丹种植基地，花卉种植总面积达1.42万亩，培育出500余个牡丹品种，构建起规模化、标准化、科技化的种植体系。

赏花流量变经济增量

“牡丹自古是富贵花，而临洮紫斑牡丹兼具国色天香之姿与耐寒坚韧之骨。”曹家坪原野牡丹园负责人曹佰平深耕牡丹产业多年，见证了紫斑牡丹对当地文旅产业的赋能作用。依托差异化海拔种植布局，临洮紫斑牡丹花期可绵延1个月，从曹家坪、岳麓山到南屏山，处处花海如画，吸引各地游客慕名而来。

立足千年牡丹文化底蕴，临洮县持续举办紫斑牡丹文化旅游活动，成功打造了“赏牡丹、品陇味、住民宿”的沉浸式文旅体验模式，年累计接待游客近50万人次，成为区域知名的乡村旅游目的地。

临洮县还积极挖掘本土民俗与马家窑文化底蕴，将千年牡丹风韵与非遗技艺融合，研发出掐丝珐琅挂画、吊坠、文创摆件等50余款特色产品，让牡丹从山间风景变为可收藏、可传播的文化载体，持续擦亮“洮河花海”文旅品牌，实现从“赏花流量”到“文旅经济”的高效转化。

一花激活乡村活力

“以前是人养花，现在是花养人。”紫斑牡丹浑身是宝，花瓣可酿酒制食、根可入药、花籽可榨油，具备极高的经济与药用价值。基于此，临洮县打破单一观赏模式，推动牡丹产业向“科研+观赏+加工+文旅”全链条升级。

精深加工成为产业增收的核心抓手。临洮县边城酒业有限责任公司以本地牡丹花瓣、粮食为原料酿造紫斑牡丹酒，年销售额达280万元，成为临洮县的特色名优特产。同时，当地陆续推出牡丹醋、牡丹籽油、牡丹美食等系列产品，持续提升牡丹产业附加值。

产业富民成效持续凸显。临洮县推行“企业+基地+合作社+农户”的成熟模式，带动346户农户入股牡丹基地，户均年销售收入达4.3万元，辐射带动310余户群众种植牡丹、芍药千余亩，助力30余家农家乐转型升级。依托线上商城和官方平台，本地牡丹种苗、文创产品、深加工制品远销各地，2024年线上销售额突破百万元。

目前，临洮县花卉产业年产值达1.7亿元，牡丹真正成为群众增收致富的“富贵花”。