华亭：辣椒产业别样红

新甘肃·甘肃经济日报记者 段睿珺 通讯员 马斯梦茹

产业兴旺是乡村振兴的重要基础。在华亭，“小辣椒”不仅红遍田间地头，更成为壮大发展经济、带动群众稳定增收的“致富果”，一条由火红辣椒铺就的产业振兴之路，正在全市蓬勃延展。

走进华亭市上关镇的辣椒晾晒场，一片片“红色地毯”映入眼帘，遍地的红辣椒有序地铺开，村民们来回穿梭忙着摊平、晾晒辣椒，红色的小辣椒正稳稳转化为农户口袋里的“幸福红”。

“今年我们种了40多亩辣椒，辣椒产量高，品质好。”上关镇陈家河村村民樊翠娟高兴地说。陈家河村的辣椒晾晒场景，只是上关镇丰收图景中的一个小小缩影。近年来，上关镇坚持党建引领，积极探索“党组织+合作社+农户”发展模式，推动特色种植形成“多点开花”的格局，走出了一条“产业兴、百姓富、集体强”的乡村振兴新路子。

“我们种植的朝天椒每亩产量在750公斤左右，现在进入晾晒、装箱、预售阶段，预计为村集体创收6万元左右。”上关镇陈家河村村委会副主任王谢平介绍。

今年，华亭市产投集团有限公司进一步引领全市蔬菜产业高质高效发展，投资580万元实施千亩朝天椒种植项目，种植辣椒1100亩，带动上关镇、安口镇等乡镇村集体种植500亩，不断推动产业结构调整、转型升级，着力打造集现代育苗、基地建设、贮藏保鲜、冷链物流、统购统销等为一体的全链条蔬菜产业发展格局，整合辣椒“种、收、加、销”各环节，让华亭的辣椒从播种到成品走向更广阔的市场，把“小辣椒”发展成为农民增收的“大产业”。

“辣”出产业新路径，“椒”响增收新答卷。如今，一颗小辣椒，“辣”出了激活乡村的产业新路，“辣”红了经济发展的新账本，“辣”火了群众的好日子，为华亭市乡村振兴写下了精彩的“别样红”。