华亭：200亩朝天椒喜获丰收

华亭：200亩朝天椒喜获丰收

□记者 景丽娜

冬季农闲时节，华亭市策底镇红旗村的田间地头热闹非凡，200亩露天朝天椒进入集中采收期，红亮饱满的果实挂满枝头，60余名农户趁着晴好天气，在椒田里掀起抢收热潮。

华亭市策底镇依托当地适宜的土壤和气候条件，大力发展露天朝天椒种植产业。今年规划种植的200亩辣椒采用生态种植模式，经科学管护后长势喜人。“以往冬天大家多在家闲着，现在辣椒丰收，既能出门挣钱，还不耽误照顾家里。”正在采摘的农户笑着说，基地按斤计酬，一天能摘几十斤，收入十分可观。

在采收现场，农户弯腰穿梭在整齐的椒垄间，指尖麻利地掐下成熟的朝天椒，不一会儿就装满一桶。大家分工明确，红亮的辣椒在田间堆成小丘。采收完成后，农户将运送回来的朝天椒均匀摊开在晒场上，借助冬日干爽的阳光与微风，让辣椒自然脱水干燥。

“这批朝天椒订单早已敲定，将销往周边省市的农贸市场和食品加工厂，预计数日内可完成全部采收。”红旗村党支部书记贺振杰介绍，朝天椒种植不仅为村集体带来了收益，还为农户提供了家门口的就业岗位，让冬闲变农忙，既盘活了土地资源，又拓宽了增收渠道，为华亭市策底镇乡村产业发展注入了活力。

目前，采收工作正有序推进，丰收的辣椒正源源不断地从田间运往市场，成为农户冬季增收的“红火产业”。