岷县：冬日无闲药香浓

　　新甘肃·甘肃经济日报记者 丁陆军 通讯员 王瑞梅 王蓉

大雪时节，陇原大地寒意浓烈，但岷县各中药材加工车间内却暖意融融、机器轰鸣。分拣、清洗、切片、烘干、包装……工人们将刚采挖的当归、黄芪、党参加工成合格产品后发往全国各地。这份忙碌背后，是岷县以农民专业合作社为纽带，深耕中药材全产业链，让“土疙瘩”变“金疙瘩”的生动实践。

在宏祥中药材购销农民专业合作社的加工车间，现代化烘干设备正满负荷运转，刚清洗干净的药材散发着清香。“今年鲜货上市后订单排到了年底，近一个多月就接了15笔订单，销售额突破4500万元。”合作社厂长刘兴平指着运转的流水线介绍，“以前靠人工加工，效率低还难把控品质，现在全套现代化设备上马，日加工量比原来翻了3倍，客户对品质也更认可了。”车间里，20多名工人分工协作，从药材分拣到包装入库，每道工序都有严格标准，确保产品质量稳定。

在沣野康中药材农民专业合作社的加工厂区，负责人王泰宗正带着工人检查当归切片品质，院子里堆积的鲜当归还带着泥土气息。“我们有500亩当归种植基地，从育苗到采挖全流程自己把控，施的都是有机肥，药材品质经得起检验。”王泰宗拿起一片当归切片介绍道，正是这份对品质的坚守，让合作社的当归在市场上供不应求，不仅本地客商上门收购，线上咨询订单也接连不断，今年仅当归一项预计收入就能突破1000万元。

加工端提质增效，销售端同样多点开花。在岷康源中药材合作社的电商运营中心，主播正对着镜头向网友介绍岷县当归的养生功效，直播间里订单提示音不断。“我们搭建了‘线上+线下’销售网络，线上覆盖主流电商平台，线下对接超市药店，还通过东西部协作打开了东部市场。”合作社负责人王会贤说，借助互联网力量，他们建立了产品溯源体系，消费者扫码就能了解药材种植加工信息，这让合作社的线上销量占比提升到了40%。

如今的岷县，中药材已成为乡村振兴的“黄金产业”。全县中药材种植面积稳定在70万亩以上，培育各类农民专业合作社2004家，带动45%以上农户参与产业发展。从田间采挖到车间加工，从线下批发到线上零售，一条完整的产业链让岷县中药材品牌影响力持续攀升。冬日里的加工车间，机器轰鸣间奏响的不仅是丰收的乐章，更是岷县群众依托特色产业增收致富的交响曲。