庆阳苹果：从“论吨卖原料”到“论克卖品牌”

新甘肃·甘肃经济日报记者 李海生 刘华东 祁玉洁

近年来，庆阳市积极融入并创新实践“三元双向”循环农业模式，将苹果产业作为推动农业转型升级的重要引擎，聚焦“品种、品质、品牌”三大关键，持续推进标准化生产，重点实施百万亩优质苹果基地改造提升工程，着力构建现代果业发展体系、科技服务体系与果业营销体系，全面推动苹果产业实现高质量转型升级。截至目前，“庆阳苹果”品牌价值已跃升至70.52亿元，标志着该产业正式迈入品牌引领高质量发展的新阶段。

庆阳苹果 产销两旺

眼下正值苹果丰收时节，西峰区彭原镇顾咀村的果园里，成片的果树枝头挂满红彤彤的苹果，构成秋日里一道亮丽的风景。

种植户耿立宝介绍：“今年苹果个大色红、品质优良，我种植的260多亩烟富3号、烟富6号苹果，已被客商以每公斤9.6元的价格预订，预计产量超15万公斤，总收入约140万元。”

在庆城县白马铺镇顾旗村，党员示范户俄志立也喜上眉梢：“今年苹果行情好，每公斤卖到10元，早早被客商订光，预计收入超过10万元。”

今年，庆阳市早熟苹果产量达23.3万吨，同比增长37%，销售均价为每公斤8元至10元，较去年提高2元至3元；目前已完成销售18万吨，实现产值12.5亿元。中晚熟苹果产量预计约134.7万吨，均价预计为每公斤8元至9元，其中瑞雪品种价格有望达每公斤14元至18元，较去年增长约15%；截至目前，中晚熟苹果已订购销售33万吨，产值达22.5亿元。

2025年，庆阳市苹果种植面积稳定在133万亩，预计总产量158万吨，较去年小幅增长约1.3%；全产业链产值预计为124亿元，同比增长约9.3%。整体来看，庆阳苹果产业呈现“产量稳、价格高、效益升”的良好态势。不过，市场周期波动可能收窄价格涨幅，加之近期连续秋雨可能影响晚熟苹果品质与优果率，需引起重视。

为此，庆阳市果业发展中心正指导各县（区）加强适时采收、科学应对价格波动、抢占市场空窗期，持续优化品种结构，提升产业抗风险能力与综合效益。

优化路径 全域布局

在产业布局方面，庆阳市以品种更新、老果园改造为重点，以矮砧密植栽培和绿色标准化生产为基础，全面提高产量、质量与效益，形成了以董志塬为核心示范带，中南部塬面提质增效区、北部山地辐射带动区协同发展的“一核两区”全域布局。目前，全市6个县（区）被列为全国苹果生产重点县，建成69个苹果产业重点乡镇、10个优质晚熟红富士生产基地和25个万亩苹果片带，正全力打造“庆阳苹果”百亿级产业集群。

在质效提升方面，庆阳市推进品种换优、树势培养与精细管理，持续优化早中晚熟品种结构。全市每年提质改造果园6万亩以上，加大瑞雪等新优品种推广力度，商品果率已提升至85%以上。

庆阳苹果产业自上世纪80年代起步，历经数十年培育，已成为从业人员最多、覆盖面最广、带动效益最好的乡村支柱产业和乡村振兴战略性主导产业。截至2024年底，全市苹果种植面积稳定在133万亩，占全省的22.9%、全国的4.5%；产量达156.69万吨，占全省的19.3%、全国的3.2%；全产业链产值实现113.4亿元，一产增加值81.65亿元；人均务果纯收入2273元，占农村居民人均可支配收入的18%。

强化支撑 推进转型

自2012年起，庆阳市与西北农林科技大学深化合作，共建庆城苹果试验示范站，并组建全国首个市级“现代苹果产业技术体系”。市、县财政每年安排专项资金支持技术研发与推广，持续推动产学研用深度融合，促进新品种、新技术、新成果落地转化，有力推进传统果业向现代果业转型。

2025年，庆阳市果业中心研究制定《智慧果园建设指导意见》，计划建设智慧果园3.4万亩，为产业升级注入新动能。同时，依托龙头企业与合作社，在重点乡镇组建65个专业化服务公司（队）并配备专业技术人员、机械装备等，通过承包、托管等多种形式，提升果园管理质效。

在全产业链发展方面，庆阳市初步形成以宁县和盛镇、庆城县白马铺镇为中心，集贮藏、商品化处理、交易和信息发布于一体的物流市场2处；成功引育链主企业2家、骨干企业6家，建成自动化分选线15条，商品化处理能力超过90万吨，果品贮藏能力达66.58万吨；全市现有苹果专业合作社376个，入社果农17万户、30万人，果农组织化与产业化水平显著提升。

创新模式 打造品牌

产业要发展，产销得打通。庆阳市主推“庆阳苹果”区域公用品牌，构建起“甘味”品牌＋区域公用品牌＋企业商标品牌的完整品牌体系。围绕“瑞雪单品突围，打造中国苹果新贵”主题，加快“庆阳福地·天赐瑞果”品牌化营销，推动苹果产业从“论吨卖原料”向“论克卖品牌”、从“单一营销”向“品牌营销”、从“单产提质”向“多元融合”转变，全面提升品牌市场影响力。

此外，庆阳市积极组织企业、合作社参加全国性和区域性农产品交易会、展销会，在大中城市设立直销窗口，拓展高端果品终端市场；通过“农超对接”“农企对接”“基地直采”“代理配送”及“互联网+一件代发”等直供直营模式，开展线上线下协同销售，产品畅销北京、上海、广州、成都等20多个大中城市。

如今，“庆阳苹果”已荣获中华名果、国家优质苹果金奖、中国优质苹果之乡、甘肃省十大名果等称号，入选中国果品区域公用品牌50强、中国最具影响力十大苹果区域品牌，并被列为国家体育总局训练局运动员备战保障产品。在2025年8月举行的第十届中国果业品牌大会上，“庆阳苹果”品牌价值攀升至70.52亿元，位列全国水果单品第11位、甘肃省第1位。庆阳苹果产业已成为富民增收的“黄金产业”、乡村振兴的“支柱产业”与庆阳特色产业的“靓丽名片”，为全国苹果产业高质量发展贡献出宝贵的“庆阳方案”。